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Brasserie Espace Carnot


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Brasserie Espace Carnot
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17/20
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Brasserie moderne 7/7

Entre restaurant semi-gastronomique et brasserie conviviale

Testeur officiel
Secret
Que serait la place Carnot sans sa fameuse brasserie ? Depuis des années, l’équipe de l’Espace Carnot nous cuisine de beaux petits plats, simples mais élégants, à l’image de cette brasserie chic. Une adresse qu’on apprécie tant pour l’emplacement que pour sa splendide terrasse lors des beaux jours ! Un incontournable des restaurants lyonnais !

Simplicité et élégance en cuisine

Ce qu’on aime particulièrement à l’Espace Carnot, c’est la touche chic et soignée apportée à des plats classiques de brasserie. Dans les assiettes joliment présentées, les produits sont frais et de saison, les recettes exécutées avec talent, et les cuissons sont très bien maîtrisées. Le chef Sylvain, aux cuisines de la brasserie depuis 4 ans, choisi soigneusement ses produits auprès des producteurs locaux des Halles Paul Bocuse : La fromagerie de la mère Richard pour le Saint Marcelin, ou encore la Maison Gast pour certaines charcuteries comme l'andouillette ficelle. Des produits de qualité à la carte, qui, quant à elle, change au gré des saisons.

Pour vous mettre en appétit (si ce n’est pas déjà le cas après ces quelques lignes), on pourrait vous conseiller les délicieux oeufs en meurette en entrée, suivi d’un pavé de quasi de veau accompagné de girolles pour le plat. Et si vous avez encore de la place, voici la star de la maison : les oeufs à la neige façon grand mère. C’est la spécialité de la brasserie, et on vous fait une petite confidence, mieux vaut avoir encore très faim parce qu’ils sont énormes !

Une pause gourmande à tout moment de la journée

L'Espace Carnot possède de jolis atouts avec la possibilité d'une pause gourmande à toute heure. 7h, les portes s’ouvrent. On y retrouve la clientèle de quartier, les habitués s’y installent le temps du petit-déjeuner. Le midi, les hommes et femmes d’affaires des environs s’attablent pour leur déjeuner. Pour 22€, le chef vous propose son menu du jour entrée plat et dessert. Pour les plus indécis d’entre vous, vous pouvez lui faire confiance les yeux fermés et vous laissez tenter par ses suggestions qui varient en fonction de ses envies et humeurs. Les touristes et amoureux de la Presqu’île s’arrêtent dans l’après-midi à l’heure du thé quand les jeunes se retrouvent à l’heure de l’apéro autour d’une planche à partager entre amis. Mention spéciale pour l’happy hour, c’est de 17h à 20h !

De l’ambiance calme et paisible du matin au cadre festif et chaleureux le soir, ça monte crescendo à l’Espace Carnot ! C’est simple, tout le monde s’y retrouve, comme le décrit très justement Martine, la gérante, on y accueille une clientèle de 7 à 77 ans.

Pour une ambiance plus intimiste, l’équipe peut également accueillir vos événements privés et professionnels avec un menu sur-mesure, n’hésitez pas à les appeler !

Une vaste terrasse sur une des plus belles places de Lyon

Quand on se rend à l’Espace Carnot, impossible de ne pas remarquer la très grande terrasse de 120 couverts, installée sur la Place Carnot, au milieu des oliviers. Elle est ouverte de mars à fin décembre, très prisée dès les premiers beaux jours. Mais pas de panique pour les amoureux du grand air même pas temps plus frais, une deuxième terrasse est ouverte tout au long de l’année autour de la brasserie. Aucune excuse pour ne pas en profiter, elle est exposée plein sud, de quoi faire le plein de vitamine D même en plein mois de décembre, elle est pas belle la vie ? Un emplacement idéal et plein de charme pour flâner au coeur du quartier animé de la Presqu’île, profiter du marché des producteurs sur la place le mercredi après-midi ou du marché de Noël et son ambiance féerique en décembre.

Les plus frileux profiteront l’hiver de la jolie salle à l’étage qui offre une belle vue sur la place Carnot. À l’intérieur, les couleurs chaudes aux murs réchauffent vos coeur en hivers et s’accordent tout autant avec le peps de vos journées d’été. On apprécie l’ambiance conviviale, ainsi que le service continu pour combler nos envies gourmandes, du petit-déjeuner au dîner. En plus, l’équipe professionnelle et souriante est toujours de très bon conseil !

Lyonresto vous recommande particulièrement :


Incontournable :

Les oeufs à la neige

On adore :

Une brasserie moderne Familiale

Le bon plan :

Le bar vous accueille pour une pause gourmande dès 7h le matin !

Le truc de plus :

La terrasse ouverte toute l’année exposée plein sud pour profiter du soleil !


Notre reportage photo complet


© T.Buccino ou © jimenezcamille.s pour Lyonresto.com

Les Lyonnais : pour ou contre


On aime

  • La nourriture exquise et d'un excellent rapport qualité prix
    le service rapide et pas guindé

  • Le service rapide et courtois
  • La fraîcheur de la marchandise; le professionnalisme et la bonne humeur du serveur
  • L acceuil et le sercice la qualite des plats

On aurait aimé

  • Les prix un peu élevés
  • Un coin pour prendre l'aperitif serait bienvenu

Notre sélections d'avis de lyonnais





Josette

Bien

Cher

Tytexpe de repas: Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 2

12/20

Syclem

Très bon restaurant. Très belle présentation. Personnel aimable. Je recommande ce restaurant

Oui

Tytexpe de repas: Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 5

17/20

Chantal

Accueillant !

Une salle cosi, presque intimiste... Le temps d'un verre avec de la bonne compagnie et des serveurs sympathiques discrets mais disponibles ! merci

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4

16/20

Andjy

Tres bonne brasserie accueil chaleureux c est délicieux je vous le recommande

Tres bonne brasserie je vous le recommande accueil chaleureux

Tytexpe de repas: Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 5

20/20

Heli

Bon déjeuner

Service et ambiance agréable avec des plats qui sont cuisinés maison, terrasse très agréable aux beaux jours... que l'on attend!

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4.5

16.5/20

JMCREUZET

Jean Marc CREUZET

Ce lieu de rencontre lie convivialité et performances gastronomiques. Que ce soit les plats du jour, que ce soit la cuisine gastronomique la brigade est au top, on sent la patte de Roger Jaloud. j'aime et je viens pas assez souvent et je le regrette

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 5

19/20

c.jean

Midi en terrasse

Un très bon repas rapide avant de retourner au bureau, de belles assiettes avec la quantité et la qualité. Rien a dire nous reviendrons !

Tytexpe de repas: affaire Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 5

18/20

Dcism

très belle soirée!

Très bonne adresse pour la cuisine et la relation clientèle

Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4.25 | Cadre: 4.25 | Service: | Quantité : 4.25

17.25/20

Gourmet de passage

Un très bon moment

Nous avons tout aimé et merci aux serveurs forts sympathiques

Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5

17.5/20

Gourmet de passage

dani

tartines succulentes et fraîches un peu long pour avoir la note

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4

17/20

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Brasserie Espace Carnot

4 place Carnot
69002 Lyon

04 72 41 98 40

PRATIQUE

Réserver
Plan
Site internet
Facebook

Horaires

Midi : 11h45-14h30
Soir : 18h45-22h00
De 7h à 01h du matin pour le bar, service jusqu'à 15h le week-end

CARTES ET BOISSONS

Tarifs

Plat du jour:
Midi :
Soir :

12 €
18 -22€
18-33€



Mots clefs

Détails

Restaurateur : Martine Chapot
Capacité : 100 personnes
Terrasse : 120 personnes
Métro : Perrache
Parking : Perrache
Vélov : Place Carnot

Facebook

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